grillmat
Grillet paprika med fetakrem
Grillede grønnsaker er supergodt tilbehør til grillet kjøtt, kylling, fisk og vegetar. Paprika blir ekstra søt og god når den grilles. Fyll halve paprikaer med ostekrem med fetaost, chili og urter, og grill paprikaen til den er mør.
15min / 15min forberedelsestid
Vanskelighetsgrad: Superenkel
Ingredienser
4 porsjoner
2stksøt paprika
300gfetaost
2dllett crème fraîche
2stkrød chili
en halvpottefersk basilikum
Fremgangsmetode
Bland sammen fetaost, crème fraîche, finhakket chili og basilikumblader. Bruker du fetaost på glass, heller du bare av oljen først.
Del paprikaene i to på langs og fjern frøene. Fyll paprikaen med fetaostkrem.
Grill paprikaene på indirekte varme til de blir møre. Topp med basilikumblader.
